熱反應粉香精
A口感醇厚，風味逼真，自然，接近肉的自然風味。
B可根據需要生產需要添加，增強產品的風味。單獨使用即可起到很好的效果。
詳細介紹
熱反應粉是用新鮮肉、肉骨抽出物酶解后和多種氨基酸及糖類經過美拉德反應后再經微波干燥或真空干燥，粉碎而成的精粉。 產品特點：
A口感醇厚，風味逼真，自然，接近肉的自然風味。
A口感醇厚，風味逼真，自然，接近肉的自然風味。
B可根據需要生產需要添加，增強產品的風味。單獨使用即可起到很好的效果。
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型號
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品名
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劑型
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香氣特征
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R1512
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豬肉香精
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粉狀
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紅燒豬肉
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R1606
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豬肉香精
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粉狀
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紅燒排骨
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R1502
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豬肉香精
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粉狀
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烤豬
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R1616
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豬肉香精
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粉狀
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清燉排骨
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R1518
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豬肉香精
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粉狀
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紅燒排骨
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R1506
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豬肉香精
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粉狀
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醬鹵
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R1508
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豬肉香精
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粉狀
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五香
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R1582
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豬肉香精
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粉狀
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鹵肉
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R2612
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雞肉香精
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粉狀
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紅燒
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R2506
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雞肉香精
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粉狀
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紅燒
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R2608
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雞肉香精
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粉狀
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醬香
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R2536
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雞肉香精
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粉狀
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煮雞
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R2501
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雞肉香精
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粉狀
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鹽焗
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R2605
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雞肉香精
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粉狀
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烤雞
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R2503
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雞肉香精
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粉狀
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濃香
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R2606
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雞肉香精
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粉狀
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燉雞
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R2611
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牛肉香精
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粉狀
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醬牛肉
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R2688
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牛肉香精
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粉狀
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紅燒
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R3803
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牛肉香精
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粉狀
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水煮
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R3708
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牛肉香精
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粉狀
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烤牛肉
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